泉州聚龙外国语学校坐落在享有“世外桃源”之称的聚龙小镇内，聚龙小镇位福建省泉州市惠安县，园区面积约20000亩，以“人文、森林、湖泊、运动、教育、温泉、驿站”为主题，集生态、养生、居住、运动、文化等为一体的超大型综合园区。聚龙小镇地处海西黄金枢纽，是大泉州重要交通枢纽之一。福厦高速、泉三高速、惠崇景观大道、城西大道贯穿全境。到惠安县城只需8分钟，到惠安动车站5分钟，到泉州动车站23分钟，距泉州晋江国际机场35分钟，刺桐路北拓后，泉州市区10分钟可达。
学校坚持“高投入建校、高起点办学、高质量育人“的办学方向，占地面积684亩，建筑面积12万平方米，拥有图书馆、标准田径场、投掷场（标枪、铅球、铁饼等）、高尔夫练习场、网球场、室内篮球馆、室内乒乓球馆、室内游泳馆、实验室、网控中心等配套的教学设施，教室宽敞明亮，空调、电脑、多媒体、视频一应俱全。2011年，幼儿园、小学正式招生，2012年初中招生，2016年高中招生，现有幼儿园至高中学生4000多人，有来自全国各地的教职员工650多人。
办学以来，学校教学成果突出，被国内外教育专家赞誉为“教育的世外桃源“。2019年*届高中毕业生参加高考以来，周玮晔、陈泽鑫、赵世博3位同学被北京大学录取，985、211名校录取率高达25%。
这里是泉州市教育科研活动基地校，定期举办名校名师教学观摩活动。北京四中、人大附中、洋思中学、杜郎口中学、昌乐二中、深圳实验学校、清华大学附属小学等几十所全国典型中小学名校名师来校同台展示课堂教学，为教师搭建成长平台。魏书生、管建刚、戴建荣、钱志亮、吴正宪、刘德武、黄世忠、俞正强等百余位全国名师和教育专家定期前来上课作报告，听课作点评，指导教师成长，为教师指明前进的方向。
我们深信，只要始终保持“做孩子生命中的贵人”的教育梦想、教育信仰，继续坚持“培育阳光生命，奠基智慧人生”的教育理念，坚持“育人先育德”等七大教学理念，就一定能打造没有应试教育困扰，没有题海战术煎熬的教育的世外桃源，实现“育综合素养，让下一代比我们更优秀”的教育愿景，让每一个学生成为阳光上进，德智体和谐发展，具有世界眼光的现代中国人。